Buffet μενού Ελληνικό

Ορεκτικά περαστά

Mini τυροπιτάκι με φέτα, μαύρο σουσάμι και μέλι
Μπρουσκέτα με μους ταραμά και τριμμένο καρύδι

Δροσερές σαλάτες

Σαλάτα Κρητική με ντομάτα, ανθότυρο, κριθαρομπουκιές, κάπαρη, φρέσκια ρίγανη και extra παρθένο ελαιόλαδο
Φάβα Σαντορίνης με στικς λαχανικών και παρθένο ελαιόλαδο
Πράσινη σαλάτα με μανούρι σχάρας, πιπεριά Φλωρίνης, κρουτόν και κύβους παντζαριού
Σαλάτα με ψητά λαχανικά και καραμελωμένο βαλσάμικο σύκου

Κυρίως

Φιλετάκια κοτόπουλο σχάρας με λαδολέμονο
Λουκάνικα σπετσοφάι
Αρνάκι σούβλας
Κοκορέτσι

Συνοδευτικά

Πατάτες φούρνου με μουστάρδα και χυμό λεμόνι
Παραδοσιακή χειροποίητη τυρόπιτα με φέτα Τρικάλων
Μελιτζάνες με γραβιέρα, σάλτσα ντομάτας και φρέσκο βασιλικό

Pasta stand

Κριθαρότο με μανιτάρια Δίρφυς

Επιδόρπια

Παραδοσιακοί λουκουμάδες με μέλι και καρύδια
Γαλακτομπούρεκο
Plateau με φρέσκα φρούτα
Ποικιλίες από μικρά γλυκά