Ορεκτικά περαστά στην υποδοχή Ταρτάκι αλμυρό με μους αλλαντικών και λάδι τρούφας Βολ-ο-βαν με καπνιστό σολομό και κρέμα λεμονιού Δροσερές σαλάτες Ελληνική χωριάτικη με ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, κάπαρη και extra παρθένο ελαιόλαδο Παντζαροσαλάτα δεμένη με ελαφριά σως γιαουρτιού, άνηθο και καρύδια Πράσινη σαλάτα με προσούτο, παρμεζάνα, τοματίνια και βινεγκρέτ λευκής τρούφας Μακαρονοσαλάτα με λαχανικά και μπουκίτσες αλλαντικών και τυριών Κρύες παρουσίες Plateau από ποικιλία αλλαντικών και τυριών (Γραβιέρα, blue cheese, ένταμ, μανούρι, Ματσόβου, ένταμ, προσούτο, γαλοπούλα καπνιστή, σαλάμι αέρος, ζαμπόν), κριτσίνια, σταφύλια και chutney πορτοκαλιού Ζεστές προτάσεις Μπιφτεκάκια κοτόπουλο με λαχανικά και παρμεζάνα Χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα και καραμελωμένο ανανά Αρνί ψητό στη λαδόκολλα με θυμάρι και σάλτσα λεμονιού Σουτζουκάκια Σμυρνέικα με κύμινο και φρέσκια ντομάτα Συνοδευτικά Άγριο ρύζι βουτύρου στον ατμό Κρέπες Φλορεντίν Τάρτα με κολοκύθι και τυριά Πατάτες φούρνου με ντομάτα και φρέσκο κρεμμύδι Pasta stand Σιουφιχτά με λευκή σάλτσα και άγρια μανιτάρια Αρτοσκευάσματα Ποικιλία από rolls ψωμάκια λευκά, πολύσπορα, κριτσίνια Επιδόρπια Γαμήλια τούρτα της προτίμησής σας Ποικιλία από γλυκά διάφορων γεύσεων Λουκουμάδες με μέλι & καρύδια ή σιρόπι σοκολάτας Plateau από φρούτα εποχής
