Γαμήλιο buffet καθιστό 1

Ορεκτικά περαστά στην υποδοχή

Πουγκάκια λαχανικών και dip γλυκόξινης σάλτσας
Τυροκροκέτες με μαρμελάδα σύκου

Δροσερές σαλάτες

Ελληνική με ντομάτα, κριθαρομπουκιές, ξινομυζήθρα, κρίταμο και extra παρθένο ελαιόλαδο
Ρόκα, παρμεζάνα, λιαστή ντομάτα, κουκουνάρι και sauce μαύρου μπαλσάμικου
Γερμανική πατατοσαλάτα με λουκάνικο, μπέικον, μαγιονέζα και μουστάρδα
Πράσινη σαλάτα με καρύδια, αποξηραμένα φρούτα και βινεγκρέτ πορτοκαλιού

Κρύες παρουσίες

Plateau με ποικιλία τυριών (Μετσόβου, μανούρι, blue cheese, ένταμ), κριτσίνια και σταφύλια

Ζεστές προτάσεις

Mini μπιφτεκάκια με sauce γιαουρτιού και πάπρικα καπνιστή
Κοτόπουλο ψητό με φρέσκο δενδρολίβανο και sauce λεμονιού
Χοιρινά μπριζολάκια με sauce BBQ
Μοσχαράκι κοκκινιστό με κύβους λαχανικών

Συνοδευτικά

Πατάτες φούρνου με θυμάρι, πορτοκάλι και παρθένο ελαιόλαδο
Σπανακοτυρόπιτα
Κρέπες ζαμπόν - τυρί
Μελιτζάνες γεμιστές με γραβιέρα και σάλτσα ντομάτα

Pasta stand

Πέννες καρμπονάρα

Αρτοσκευάσματα

Ποικιλία από rolls ψωμάκια λευκά, πολύσπορα, κριτσίνια

Επιδόρπια

Γαμήλια τούρτα της προτίμησής σας
Ποικιλία από γλυκάκια διάφορων γεύσεων
Λουκουμάδες με μέλι & καρύδια ή σιρόπι σοκολάτας
Plateau με φρούτα εποχής